Gestão de Stocks

  • ID: 1005

Estabelecer e implementar metodologias de gestão de aprovisionamentos e de logística industrial. Identificar e caracterizar técnicas de gestão de stocks.

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Atendimentos Diversos na Receção

  • ID: 1003

Dotar os participantes de ferramentas que lhes permitam prestar informações e apoio aos clientes sobre a unidade hoteleira e de caráter turístico.

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Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)

  • ID: 1002

Aplicar os princípios de análise de perigos e controlo dos pontos críticos no processo produtivo dos alimentos, de forma a garantir a segurança alimentar.

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Noções e Normas da Qualidade

  • ID: 1000

A qualidade tem uma linguagem própria que importa abordar, com o intuito de todos os intervenientes nas questões da qualidade terem o melhor entendimento possível entre si.

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  • Level N/A
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Liderança e Gestão de Equipas

  • ID: 997

Num mercado cada vez mais competitivo o comprometimento dos profissionais com as empresas, com o mercado e com o cliente é crucial. Este curso pretende assim dotá-los de estratégias e técnicas fundamentais á melhoria dos seus comportamentos, desempenho e competências a serem aplicadas durante um serviço de atendimento ao público e no tratamento de reclamações visando a satisfação e fidelização dos clientes

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Regras e Protocolo Empresarial

  • ID: 996

Dotar os participantes de ferramentas que lhes permitam contribuir para uma imagem organizacional favorável, promovendo assim as relações públicas da organização que representam.

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Controlo de Custos na Restauração

  • ID: 1159

Dotar os formandos em matéria de procedimentos relacionados com o controlo de custos e gestão do inventário.

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Curso de Enologia

  • ID: 1158

Dotar os formandos de conhecimentos sólidos na descrição e origem das características que diferenciam os vários tipos de vinho, assim como na descrição e explicação dos principais defeitos que podem ocorrer em vinhos.

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Atendimento – Técnicas de Comunicação

  • ID: 1020

Aplicar técnicas de comunicação em situação de atendimento de público em diferentes contextos, visando a satisfação e fidelização dos clientes.

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Gestão de Recursos Humanos

  • ID: 1019

No domínio concreto dos recursos humanos, a sua gestão assume uma importância decisiva, antes de mais, porque deverá assegurar, no contexto da rendibilidade da organização, a plena adequação de cada colaborador à função que realiza.

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